วันที่ 20 พฤษภาคม 2568 เวลา 18.00 น. นายเอก ยังอภัย ณ สงขลา นายอำเภอหาดใหญ่ เป็นประธานพิธีเปิดงานสถาปนาสมาคมการค้าส่งเสริมธุรกิจอาหาร จังหวัดสงขลา สมัยที่ ปีบริหาร 2568-2571 โดยมีหัวหน้าส่วนราชการ ที่ปรึกษาองค์การบริหารส่วนจังหวัดสงขลา อาจารย์มานพ แย้มอุทัย ผู้ทรงคุณวุฒิ สสส. (สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ) นายทรงพล จังศิริวัฒนธำรง ประธานหอการค้าจังหวัดสงขลา นายอรุณชัย ศิริมหาชัย ประธานกรรมการบริหารมูลนิธิท่งเซียเซี่ยงตั้ง โรงพยาบาลมิตรภาพสามัคคี และมูลนิธิกู้ภัย 14 จังหวัดภาคใต้ องค์กรภาคเอกชน นายกสมาคมการค้าส่งเสริมธุรกิจอาหาร จังหวัดสงขลา คณะกรรมการบริหารสมาคมฯ ประชาคมเครือข่ายอาหารจาก 10 จังหวัดทั่วประเทศ และแขกผู้มีเกียรติ เข้าร่วมฯ ณ ห้องเซาท์เทิร์นแกรนด์บอลรูม โรงแรมเซาท์เทิร์นแอร์พอร์ท อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
สมาคมการค้าส่งเสริมธุรกิจอาหาร จังหวัดสงขลา ก่อตั้งขึ้นเพื่อส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจอาหารในจังหวัดสงขลา โดยมีเป้าหมายในการยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหาร สนับสนุนผู้ประกอบการท้องถิ่น และส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารในภูมิภาคภาคใต้ กิจกรรมของสมาคมครอบคลุมการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างผู้ประกอบการ และการผลักดันนโยบายที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจอาหาร เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับภาคธุรกิจอาหารในพื้นที่
ทั้งนี้ การสถาปนาสมาคมในครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการรวมพลังของผู้ประกอบการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อร่วมกันพัฒนาและส่งเสริมธุรกิจอาหารในจังหวัดสงขลาให้เติบโตอย่างยั่งยืน