“โรบัสต้าสะบ้าย้อย” มีจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร โดยจะมีความหวานที่ยาวนาน หวานเหมือนน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลโตนด มีกลิ่นดอกไม้สีขาวคล้ายดอกมะลิ และมีความเป็นส้ม ซึ่งได้มีการผลักดันกาแฟโรบัสต้าสู่มาตรฐาน GAP ด้วยกระบวนการที่พิถีพิถันตั้งแต่การปลูก การคั่ว การชง ก่อนส่งตรงถึงมือผู้บริโภค ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า อาทิ สารกาแฟ กาแฟคั่วบด กาแฟดริป ชาดอกกาแฟ กากกาแฟ ต้นพันธุ์กาแฟ และ ผลักดันให้เป็น ซอฟต์พาวเวอร์ ของจังหวัดสงขลาอีกด้วย
