วันที่ 11 มี.ค.68 เวลา 18.30 น. นายเอก ยังอภัย ณ สงขลา นายอำเภอหาดใหญ่ พร้อมด้วยนางมุกดา ยังอภัย ณ สงขลา ประธานแม่บ้านมหาดไทยอำเภอหาดใหญ่ ลงพื้นที่เยี่ยมชมการจัดแสดงและสาธิตวิถีชีวิตภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม/หมู่บ้านวัฒนธรรมอำเภอหาดใหญ่ โดยมีนางสาวปิยพัชร์ วุ่นดำ ปลัดอำเภอหัวหน้ากลุ่มงานบริหารงานปกครอง นายจรูญวิทย์ ภักภิรมย์ ปลัดอำเภอฝ่ายความมั่นคง นางสาวพลอยนภัส อัครแก้วห่อทอง ปลัดอำเภองานสำนักงานอำเภอ นางสาวปภัสร สำเภาทอง ปลัดอำเภองานปกครอง เสมียนตราอำเภอหาดใหญ่ บุคลากรสังกัดที่ว่าการอำเภอหาดใหญ่ ผู้บริหารองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และกลุ่มสาธิตวิถีชีวิตภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม/หมู่บ้านวัฒนธรรมตำบลคลองอู่ตะเภา เข้าร่วมฯ ณ บริเวณสระบัว แหลมสมิหลา ตำบลบ่อยาง อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
ซึ่งการจัดแสดงและสาธิตวิถีชีวิตภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม/หมู่บ้านวัฒนธรรมของอำเภอหาดใหญ่ เป็นการแสดงวิถีชีวิตตำบลคลองอู่ตะเภา ซึ่งมีการจัดแสดงภูมิปัญญาขนมไทย (ขนมปากหม้อกุยช่าย) , ภูมิปัญญาขนมไทย (ขนมไทยพื้นบ้าน) , ภูมิปัญญาแปรรูปถนอมอาหาร (เครื่องแกง) และภูมิปัญญาเกษตรอินทรีย์ (ผักปลอดสารพิษ)
