วันศุกร์, 6 มิถุนายน 2568

เมนู ข้าวสตู เป็น 1 ใน 77 เมนูทั่วประเทศ ที่ได้รับคัดเลือกจากกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กิจกรรม 1จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น” ประจำปีงบประมาณ 2566

04 ก.ย. 2566
4 กันยายน 2566 ร้านข้าวสตูเกียดฟั่ง ร้านดังกลางเมืองสงขลา ถนนนางงาม เขตเทศบาลนครสงขลา อ.เมือง จ.สงขลา เปิดบริการมาตั้งแต่ พ.ศ.2480 แม้ว่าจะสืบทอดมาจนถึงรุ่นที่ 3 แล้ว รสชาติความอร่อยของข้าวสตูร้านนี้ไม่เคยเปลี่ยนแปลง "ข้าวสตูเกียดฟั่ง" โดย "โกลัก" ชาวจีนไหหลำที่เดินทางมาหากินในเมืองสงขลา ได้ถ่ายทอดสูตรทำสตูหมูไก่ เมื่อครั้งที่ตนไปเป็นกุ๊กอยู่บนเรือฝรั่ง ตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 ให้แก่ "โก