วันที่ 25 กันยายน 2568 คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับ สถาบันทักษิณคดีศึกษา มหาวิทยาลัยทักษิณ และสำนักการจัดการนวัตกรรมและการถ่ายทอดเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย จัดงานสืบสานประเพณีบุญสารทเดือนสิบ ประจำปี 2568: คุณค่าสารทศิลป์ สงขลาสู่เมืองมรดกโลก โดยตัวแทนเครือข่ายความร่วมมือ MOU 3 มหาวิทยาลัย กล่าวเป็นเกียรติ อาจารย์พนิดา ฐปนางกูร ผู้อำนวยการสถาบันทักษิณคดีศึกษา มหาวิทยาลัยทักษิณ รองศาสตราจารย์ ดร.จารุวัฒน์ เจริญจิต ผู้อำนวยการสำนักการจัดการนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี ดร.พนิดา สุขศรีเมือง คณบดีคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์และได้รับเกียรติโดย นางศศิเพ็ญ ละม้ายพันธุ์ วัฒนธรรมจังหวัดสงขลา เป็นประธานเปิดงาน ดร.แทนพันธ์ เสนะพันธุ์ บัวใหม่ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและพันธกิจสังคม คณะศิลปศาสตร์ กล่าวรายงาน พร้อมด้วย คณะผู้บริหารและบุคลากรจากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ภาคีเครือข่าย และนักศึกษา เข้าร่วมงาน ณ ห้องประชุมรพีพรรณ ชั้น 1 และลานชั้น 1 อาคารบริหาร คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
งานสืบสานประเพณีบุญสารทเดือนสิบ จัดขึ้นโดยความร่วมมือระหว่าง 3 มหาวิทยาลัย คือ คณะศิลปศาสตร์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สถาบันทักษิณคดีศึกษา มหาวิทยาลัยทักษิณ และสำนักการจัดการนวัตกรรมและถ่ายทอดเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ได้ร่วมจัดโครงการสืบสานประเพณีบุญสารทเดือนสิบมาอย่างต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 6 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่ออนุรักษ์ สืบทอดและส่งเสริมวัฒนธรรมวันสารทเดือนสิบให้ดำรงอยู่ในสังคมถิ่นใต้และสังคมไทย ตลอดจนส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม ภูมิปัญญา และผลิตภัณฑ์ชุมชนท้องถิ่นของจังหวัดสงขลาสู่เมืองมรดกโลก
ภายในงานมีการแสดง “โนราแดนศิลป์” โดยนักศึกษาและบุคลากร คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พร้อมทั้งได้รับเกียรติจาก คุณจารพ ลิ่มสกุล ตำแหน่ง เชฟอาหารพื้นถิ่น จังหวัดสงขลา กล่าวปาฐกถาพร้อมสาธิตการทำอาหารพื้นถิ่นสงขลา “เครปตาลโตนดสทิงพระ : เสน่ห์อาหารพื้นถิ่นสงขลาสู่มรดกโลก”
