วันที่ 24 สิงหาคม 2568 เวลา 07.00 น. นายเอก ยังอภัย ณ สงขลา นายอำเภอหาดใหญ่ นำทีมชมรมจักรยานอำเภอหาดใหญ่ ร่วมกิจกรรม “Bike with U” ปั่นกินลม ชมวิว เส้นทางธรรมชาติ พร้อมทั้งเยี่ยมชมและอุดหนุนพ่อค้าแม่ค้าภายใน ตลาดสายเตราะ บ้านในไร่ ตำบลคอหงส์ โดยมีนางมุกดา ยังอภัย ณ สงขลา ประธานแม่บ้านมหาดไทยอำเภอหาดใหญ่ นายทวีศักดิ์ ทวีรัตน์ นายกเทศมนตรีเมืองคอหงส์ คณะกรรมการชุมชนบ้านในไร่ ทีมงานเทศบาล และผู้รักการปั่นจักรยานร่วมต้อนรับและเข้าร่วมอย่างอบอุ่น ณ ตลาดสายเตราะ บ้านในไร่ ตำบลคอหงส์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา
ตลาดสายเตราะ เกิดจากความร่วมมือของผู้นำท้องถิ่นและภาคีเครือข่ายบ้านในไร่ ที่เล็งเห็นศักยภาพและทุนทางธรรมชาติของพื้นที่ จึงพัฒนาเป็นตลาดชุมชนถาวร เปิดพื้นที่ให้เกษตรกรและชาวบ้านได้นำผลผลิตทางการเกษตร ผักปลอดสาร ผลไม้ตามฤดูกาล รวมถึงอาหารและขนมพื้นบ้านหาทานยากมาจำหน่าย โดยเน้นใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สร้างรายได้ให้ชุมชน พร้อมส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและอนุรักษ์ควบคู่ไปด้วย
นอกจากนี้ ในวันนี้ยังมี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ลงพื้นที่ตรวจคุณภาพสินค้าและอาหาร เพื่อนำไปออกใบอนุญาตมาตรฐาน สร้างความมั่นใจให้กับผู้มาเยี่ยมชมและจับจ่ายในตลาดอีกด้วย
ทั้งนี้ ตลาดสายเตราะเปิดให้บริการทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 05.00 – 10.00 น. และได้กลายเป็นแหล่งรวมอาหารพื้นบ้าน วัฒนธรรมชุมชน และแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ที่กำลังได้รับความสนใจจากทั้งประชาชนในพื้นที่และนักท่องเที่ยว
