เมื่อวันที่ 16 กันยายน 2568 หลักสูตรเทคโนโลยีชีวภาพโมเลกุลและชีวสารสนเทศ สาขาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้จัดกิจกรรม ชีวภาพสร้างสุข จุลินทรีย์ฟื้นฟูดินเพื่อการผลิตข้าวอย่างยั่งยืน ภายใต้โครงการวิทยาศาสตร์เพื่อเพื่อนมนุษย์ โดยมี รศ.ดร.จุฑารัตน์ เอี้ยวกฤตยากร และทีมนักศึกษาเป็นผู้นำโครงการ การดำเนินงานครั้งนี้เป็นการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีชีวภาพสู่ชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม ณ พื้นที่นาข้าวอินทรีย์ อำเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง โดยได้นำหัวเชื้อจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสูงไปฉีดพ่นเพื่อฟื้นฟูสภาพดินและส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นข้าว
กิจกรรมนี้มีเป้าหมายหลักในการสร้างคุณค่าและแบ่งปันเทคโนโลยีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแก่กลุ่มเกษตรกรและชุมชนผู้ทำนาอินทรีย์ เพื่อลดการพึ่งพาสารเคมี เพิ่มผลผลิตที่เป็นธรรมชาติ และยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกร นอกจากนี้ยังมีนักวิทยาศาสตร์และอาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านจุลินทรีย์ร่วมให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว ความสำเร็จของโครงการนี้สะท้อนให้เห็นถึงบทบาทของมหาวิทยาลัยในการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์ไปสร้างประโยชน์แก่สังคม ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดการพัฒนาเพื่อเพื่อนมนุษย์อย่างแท้จริง
